Microprepping: Cómo crear un kit de supervivencia para espacios reducidos

Cuando la mayoría de las personas imaginan un almacén de emergencia, visualizan un sótano repleto de estanterías, una habitación auxiliar llena de suministros de suelo a techo o un garaje repleto de cubetas de veinte litros. Y si dispones de ese espacio, fantástico. Pero muchos de nosotros no contamos con él. Si vives en una casa pequeña o en un apartamento, es posible que lo único de lo que dispongas sea un simple armario.

Aquí llega la buena noticia: es totalmente posible estar preparado. Aquí es donde entra en juego el microprepping. El microprepping consiste en optimizar el almacenamiento de suministros de supervivencia en un espacio mínimo, siendo organizados, intencionales y astutos al elegir qué guardar. Los suministros de emergencia pueden ocupar muchísimo espacio si se gestionan sin cuidado, pero si planificas bien, te sorprenderá cuánto puedes hacer caber en un solo armario.

De hecho, puedes reunir suministros completos para 60 días para dos adultos en un solo armario de blancos. Hablamos de comida, agua, artículos de salud, defensa personal… todo. Solo requiere reflexionar detenidamente sobre qué artículos merecen un lugar en la estantería.

Hemos encontrado una demostración de microprepping en el canal de YouTube Wandering Prepping, donde el presentador vacía el armario de un baño y lo reorganiza como un kit de supervivencia para 60 días para dos adultos. A continuación, presentamos su vídeo y un desglose paso a paso de cómo lo logra.

Paso 1: Define tu escenario y tus objetivos

Antes de comprar una sola lata de judías, deja claro para qué te estás preparando exactamente. Toda la demostración se basa en un escenario específico, y el tuyo también debería hacerlo, ya que esto condiciona cada decisión que tomes.

El escenario planteado aquí es una situación similar a la pandemia de COVID-19. Estás en modo «bug-in» (refugiado en casa), bajo confinamiento y sin posibilidad de salir; además, la red eléctrica ha caído. Hay un apagón total por cualquier motivo y necesitas mantenerte vivo a ti y a otro adulto durante al menos 60 días.

A partir de ahí, establece un objetivo calórico para saber cuánta comida necesitas realmente. La meta en este montaje es de unas 1.500 calorías diarias por persona. Para dos adultos durante 60 días, eso suma aproximadamente 180.000 calorías totales. Esta cifra es tu guía para la sección de alimentos: todo lo que almacenes debe acercarte a ese número.

Paso 2: Soluciona primero el problema del calentamiento del agua

Este punto es fácil de pasar por alto, pero es innegociable. Cada alimento en este almacén ha sido elegido para que pueda comerse tal cual o prepararse solo con agua caliente. Es una estrategia deliberada para mantener la preparación sencilla y predecible. Pero solo funciona si tienes una forma de calentar agua cuando no haya electricidad.

Si tienes una cocina de gas, podrías usarla. Si no, necesitas un respaldo. Aquí tienes cuatro opciones a considerar, todas capaces de hervir agua rápidamente:

• Sistema Jet Boil: un hornillo de combustible en cartucho que hierve el agua increíblemente rápido. Ten en cuenta que no están diseñados para uso interior, así que utilízalo en un patio o lugar similar.
• MSR Pocket Rocket: un hornillo compacto de mochilero que también funciona con cartuchos. Soporta una olla más pequeña, pero calienta el agua rápido y no ocupa casi espacio.
• Hornillo de camping Coleman de dos quemadores: funciona con cartuchos de propano de una libra. Ideal para cocinar o calentar comida y lo suficientemente grande para hervir ollas grandes de agua.
• Hornillo de butano de un solo quemador: utiliza cartuchos de butano y quema rápido y caliente. Una forma sencilla y fiable de preparar el agua.

Sea cual sea tu elección, recuerda que necesitarás calentar agua por dos razones: cocinar tus comidas y hervir el agua para desinfectarla y hacerla potable si fuera necesario. Ten esto en cuenta al planificar.

Paso 3: Almacena las necesidades básicas en el estante superior

En un armario de cuatro estantes más el espacio del suelo, el estante superior es el lugar natural para los básicos voluminosos pero ligeros que usarás constantemente: papel higiénico, pañuelos y toallas de papel. No es necesario llenar el estante por completo; basta con poner lo suficiente para cubrir cómodamente los 60 días.

Paso 4: Construye tu base alimentaria

Este es el corazón del almacén. La estrategia consiste en apoyarse en alimentos básicos, nutritivos y estables que sumen calorías rápidamente. Esta es la selección de alimentos de la demostración:

• Judías/Frijoles: aproximadamente 20 latas, unas 7.700 calorías. Varía los tipos, incluyendo variedades condimentadas y refritos, para no cansarte de un solo sabor. Se pueden comer frías o calientes con arroz.
• Arroz jazmín: una bolsa grande de 25 libras (aprox. 11 kg). Más de 200 raciones y más de 40.000 calorías en un solo producto. El arroz es la columna vertebral aquí.
• Chili y sopas en conserva: unas 20 latas, alrededor de 6.800 calorías totales. Cómelo directamente o caliéntalo en el hornillo. Elige opciones contundentes con legumbres, carnes vegetales y verduras.
• Avena: sobres individuales. Solo requiere un poco de agua caliente, sacia y aporta fibra y proteínas. Los sobres son mejores que un contenedor grande porque si uno se contamina, no pierdes todo el suministro.
• Mezcla para panqueques: unas cinco cajas. Solo añade agua caliente y una sartén. Es saciante, fácil de preparar y una buena fuente de proteínas y fibra. Las granolas u otros granos resistentes también encajan aquí.
• Barras de granola y galletas saladas: sabrosas y fáciles. Barras de proteínas, galletas de mantequilla de cacahuete y galletas saladas funcionan bien. Estas últimas ocupan más espacio pero acompañan bien las sopas y el arroz.
• Pasta: un paquete grande, unas 80 raciones. Almacena variedad de formas y salsas para mantener las comidas interesantes. Los macarrones con queso para familia también cuentan.
• Proteína en polvo: unas 44 raciones. Una forma compacta de añadir proteínas al almacén.
• Mantequilla de cacahuete: alrededor de 68 raciones. Versátil y densa en calorías.
• Mermelada: un par de frascos. Hace que la comida insípida sea más agradable.
• Sustitutos de carne vegetales: estables en estantería, no requieren refrigeración y saben bien. Son ultraprocesados, por lo que son un complemento ocasional, pero útiles sin nevera.
• Frutos secos y mezcla de senderismo (trail mix): almendras y cacahuetes. Aportan grasas saludables y sirven como snack o parte de la comida.
• Paquetes de quinoa y arroz integral: de los que solo requieren agua caliente. Son saludables y fáciles de preparar.
• Café: tres paquetes. Imprescindible para mantener la moral.
• Caramelos duros: un par de bolsas. No requieren preparación, son muy estables y sirven como un pequeño capricho reconfortante.
• Galletas Biscoff: una elección personal. Ideales para mojar en mantequilla de cacahuete o acompañar el café.
• Tabletas de electrolitos: para dar sabor al agua y evitar beber solo agua simple todo el día.
• Batidos liofilizados: cada paquete equivale a aproximadamente una libra de fruta y solo necesita agua. Una excelente forma de obtener fruta cuando los productos frescos no estén disponibles.
• Quinoa tricolor: preparación solo con agua, saludable y añade variedad.
• Cecina (Jerky): gran aporte de proteínas y un snack sólido. La versión vegetal funciona para vegetarianos.
• Comidas liofilizadas: larga vida útil y versátiles. El principal inconveniente es el alto contenido de sodio, por lo que deben ser una opción entre muchas y no la base de todo el plan.

Paso 5: No olvides los condimentos y el sabor

Este detalle es lo que separa un almacén «sobrevivible» de uno miserable. Sesenta días de arroz y judías se vuelven monótonos rápidamente, y la comida insípida agota el ánimo. Por ello, incluye formas de dar sabor a tus platos.

Almacena salsa de soja, sal, pimienta y los condimentos que realmente te gusten. Esta es también la lógica detrás de los macarrones con queso: no se trata solo de la pasta, sino del polvo de queso, que puedes espolvorear sobre el arroz o las judías para rescatar una comida sosa. Estos pequeños potenciadores de sabor marcan la diferencia durante dos meses.

Paso 6: Salud y bienestar

Esta categoría es más importante de lo que parece y no ocupa mucho espacio. Reserva sitio para:

• Medicamentos: tanto los fármacos recetados que tomes regularmente como artículos de primeros auxilios generales (analgésicos, tiritas, compresas).
• Botiquín de primeros auxilios organizado: mantenlo ordenado y fácil de alcanzar.
• Multivitaminas: críticas en este escenario, ya que las frutas y verduras frescas estarán básicamente indisponibles. Las vitaminas ayudan a llenar ese vacío.
• Desinfectante de manos y suministros de limpieza: mantener la higiene personal y del espacio es fundamental en una emergencia y apenas ocupa espacio.

Paso 7: Planificación del agua y seguridad hídrica

Aquí está la mayor advertencia de todo el montaje: no es realista almacenar suficiente agua para que dos adultos duren 60 días. Este armario contiene unos 10 galones (38 litros) de agua potable, lo cual es insuficiente. Por lo tanto, tu plan debe incluir una forma de potabilizar el agua que encuentres, ya sea recolectándola de una fuente exterior o si el grifo funciona pero hay una alerta de hervir el agua.

Comienza con el agua almacenada y añade herramientas de tratamiento:

• Almacenamiento de agua dulce: dos bidones de 5 galones llenos, más dos bidones colapsables de 5 galones que puedas llenar después.
• Potable Aqua (tabletas de yodo): económicas, diminutas y perfectas para el microprepping. Potabilizan el agua sucia y se guardan en cualquier sitio.
• LifeStraw: una pajita filtrante personal que permite beber directamente de un arroyo, estanque o charco, eliminando contaminantes.
• SteriPen: utiliza luz UV (y cuatro pilas AA) para eliminar bacterias. Combínalo con un prefiltro en una botella de boca ancha para eliminar partículas gruesas antes de aplicar la luz UV.

Dado que la seguridad del agua es vital en un confinamiento sin electricidad, vale la pena comprar estos productos con antelación y probarlos para saber cómo funcionan antes de necesitarlos.

Paso 8: Completa el kit con otros suministros

Una vez instalados los esenciales, utiliza el espacio restante para cosas que hagan soportable el confinamiento de dos meses:

• Cuidado personal: crema hidratante, desodorante y un suministro de 90 días de lentes de contacto si las usas.
• Entretenimiento: juegos pequeños y libros. Sin televisión y con el teléfono probablemente inútil, necesitarás algo para mantener la cordura.
• Un par de botellas de alcohol: si es lo tuyo y tienes espacio, es un consuelo agradable de tener a mano.
• Suministros básicos e iluminación: baterías extra, velas y linternas frontales para situaciones de apagón.
• Extras útiles: binoculares y un pequeño kit de costura con aguja e hilo.

Paso 9: Protección personal

Finalmente, piensa en la seguridad personal. Con suerte, nunca necesitarás nada de esto, pero debe formar parte del plan. Hay opciones compactas que encajan en un almacén así:

• Spray para osos: un buen disuasorio, aunque recuerda que es genuinamente peligroso usarlo en interiores.
• Cuchillos y machetes: tener un surtido te ofrece diversas opciones de uso.
• Bates de béisbol: sencillos y fáciles de esconder en varios puntos de la casa.

Para el presentador del canal, las armas de fuego son la primera línea de defensa para él y su familia, siendo todo lo anterior un respaldo. Esa es una elección personal y no es para todos. Si deseas seguir esa ruta, existen muchos expertos dedicados que analizan las armas cortas y la seguridad personal en profundidad. El punto principal es reflexionar sobre ello con antelación y tener algo a mano para protegerte a ti y a tu familia si llegara el caso.